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福建闻名食品有限公司成立于2009年9月,是一家集水产品加工、休闲食品、特色小菜销售、科研于一身,产、供、销一条龙,工、贸一体化的出口外向型民营食品企业。公司产品开发以突出安全、健康、天然为目标。产品主要包括:海产品、魔芋制品、食用菌制品、酱腌菜等多个系列。
公司立足资源优势、外拓市场、内抓管理、始终遵循“质量第一、顾客至上”的经营宗旨,目前已有1万多平方米高标准生产车间,并拥有完善的生产加工设备,先进的微生物检测,质量检测及监控中心,对产品的加工过程全面导入HACCP卫生安全质量管理体系。融传统工艺配方与现代技术标准为一体,每种产品从原料基地品种的选择,到生产加工,环环控制,层层把关,严格遵循QS加工标准作业程序,并建立基于HACCP原理上的食品质量安全管理体系,严格按照出口食品的质量管理要求来规范产品的加工,确实做到卫生、安全、高质量的要求,确保每个产品的卫生都符合质量要求、不断提高产品的质量,让客户满意。公司与高校、科研院所加强产研合作,不断推陈就新,追求品质特色,公司自创建以来,由海蜇单一品种,发展为海蜇制品、海带制品,食用菌制品、魔芋制品等多个系列,达30多个品种,200多款包装款式。
公司十分重视企业的品牌建设,制订一系列管理制度和管理模式,推行企业文化和企业的品牌建设。目前已开发出多种具有传统风味,又符合现代人口味的“福泽"和“狸丫丫”两大品牌海蜇系列产品、菌菇类罐头食品、酱菜系列、魔芋即食系列和素食魔芋系列等新一代健康休闲食品。
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